材料は、ごはん、海水塩、具材、海苔のみ。「夜食の母の味」を目指してちょっと大きめに愛情をこめて握っています。 ¥150〜

野菜をまるごと食べているようなとろみのあるスープ。調味料はほんの少し。人の手をたっぷりかけています。 ¥250〜

旬の野菜がごろん。オリジナル合わせ味噌の豚汁。「食べるとホっとする」あたたかさを大切につくります。 単品 ¥250／弁当セット ¥200

秘伝のレシピでしっかり漬け込んだ北海道からあげ「ザンギ」。衣はサクサク、冷めてもジューシー。ごはんとの相性もばっちり。 ¥800

北海道産秋鮭と旬の焼き魚などを楽しめるお弁当。オススメの魚をこだわりの調理法で、ごはんがすすむ味付けに。 ¥800

じゃがいもやかぼちゃを蒸して、つぶして、煮詰めて、揚げます。手作業で素材の味わいを引き出した愛情詰まったコロッケ弁当。 ¥800

厚切り豚肉を自家製旨味ダレで焼き上げました。道産ななつぼしと相性抜群の北海道名物料理です。 ¥1,000

野菜は、できるだけ自社農園で栽培した無農薬野菜を使用いたします。季節によって変わりますが、オープン当初は、かぼちゃ「栗えびす」、じゃがいも「きたあかり」を使用する予定です。

※表示価格は全て税込です。※当サイトの写真は全てイメージです。